Описание
Лактат натрия 60%.
Растворим в воде;
Цвет: жидкость светлого или светло- коричневого цвета
Формула - С3Н5NaO3
Лактат натрия зарегистрирован в качестве добавки Е325. Натрий молочнокислый выступает в роли регулятора кислотности, эмульгатора, влагоудерживающего агента.Является основной составной частью НУФ (натурального увлажняющего фактора).
Лактат натрия широко используется при приготовлении кремов, коктейлей, увеличивая срок хранения и улучшая органолептические свойства; для мясных продуктов, особенно в вакуумной упаковке; при консервировании, для однородности рассола и улучшения вкуса; подкисления теста.
В косметической промышленности лактат натрия применяется при изготовлении шампуней, кремов. гелей и т.д.
Косметическое действие:
Обладает отличными увлажняющими характеристиками, способствует предотвращению раздражения и улучшению барьерных свойств кожи, носит легкий отбеливающий эффект.Являясь мощнейшим увлажнителем, он восстанавливает поврежденный липидный слой кожи и буквально возвращает к “жизни” обезвоженную кожу. Добавление Лактата натрия в формуле крема cоздает на коже воздухопроницаемую “пленку”, защищающую от внешних воздействий, ветра, холода – настоящее спасение для поврежденной кожи любого типа. Помимо сильнейших увлажняющих свойств Лактат натрия обладает антибактериальным эффектом, способствует предотвращению раздражения и улучшению барьерных свойств кожи, носит легкий отбеливающий эффект.
В косметических средствах используется как самостоятельная добавка( 1 - 5%)либо в комбинации с молочной кислотой (в пропорции: 0,5% молочная кислота и 1% лактата натрия)